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Rezepte_1
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Rezept-ideen

Juice Pearls

Roh marinierte Gelbflossenmakrele mit Yuzu Perlen

Sie verfeinern Fleisch, Suppen und Fischgerichte oder Salate. Verwendung finden sie auch bei Nudelgerichten, Süßspeisen, Nachtischen oder Crêpes.

Rezepte_2
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Vinegar & Herbs Pearls

Gebratene Wachtelbrust mit pochiertem Wachtelei, Trüffeljus und Scharlotten Essig Perlen

Die hellroten Schalotten-Essig Perlen bestechen durch den intensiven Geschmack nach Wein und Schalotten.

Warm geräucherte Entenbrust mit Linsensalat und Balsamico Perlen

Aufgrund der Vielseitigkeit werden die Perlen verwendet, um Antipasti, Hauptgerichte und Desserts zu verfeinern.

Gebeizter Lachs und Pikata Milanese vom Seeteufel mit Basilikum Perlen

Mit Basilikum Perlen verfeinern Sie sowohl die klassische italienische Tomatensoße als auch Salate, Marinaden, Pizza, Suppen und Nudelgerichte aller Art.

Rezepte_3
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Spirit Pearls

Frische Erdbeeren mit Malabar Pfeffer Perlen und Erdbeersorbet mit Erdbeer Liqueur Perlen

Die Erdbeer Liqueur Perlen sind sehr vollmundig, fruchtig, frisch und angenehm süß und nicht nur im Frühjahr ein fruchtiges Erlebnis.

Weitere Rezept-Beispiele

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Adresse

LexXxir GmbH
Salinenstrasse 35
D-72401 Haigerloch-Stetten

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